提笔写夷陵景物，不由想起欧阳修的话来：“夷陵风俗朴野，少盗争；而令之日食，有稻与鱼，又有橘柚茶笋四时之味；江山之俊美，而邑居缮完，无不心爱。”《东湖县志》（清雍正十三年（1735）至中华民国元年（1912）现宜昌市即古夷陵县名叫东湖县）

　　“荆楚有江汉川泽山林之饶，火耕水耨，民食鱼稻，以渔猎伐山为业，果窳臝蛤，食物常足，故呰窳偷生而亡积累，饮食还积，不忧冻饿。信巫鬼，重淫祀，与巴蜀同俗。”其言其实亦多指接近巴蜀包含夷陵的湖北西部区域。

　　宜昌地处川鄂咽喉，上控巴蜀，下引荆襄，自古便是鄂西渝东政治、经济、文明和军事中心，人文荟萃，五方杂处，楚巴风俗与多民族文明相互影响交融。特别是明末清初的“湖广填四川、江西填湖广”大规划移民，使得夷陵区域受巴文明、楚文明、蒙满文明、岭南文明的影响逐渐加深。宜昌开埠后，外国商人、传教士带来西方文明和风俗，夷陵人的日子又多了一点洋味洋俗。

　　解放后，国家施行“三线建造”，很多的人口落户宜昌，很大程度地影响了当地风土人情。这以后葛洲坝水利枢纽和三峡工程的建造，不只使宜昌的山川景物增加新景，其风俗风俗也在开发中悄然改动。进入新世纪后，跟着现代化大都市的构成，宜昌趋时求新，自动交融，改变更大。

　　宜昌人神往别致的习尚浸透到了经济、社会和日常日子的每个方面。寓居环境时兴过茅草房、吊脚楼、板壁房、天井屋、四合院、青砖红砖房，改革开放后又阅历了高楼、小高层、高层、寓居小区等，用过各朝代的家具以及欧式、日式、韩式、中式装修。宜昌长期坚持前沿风气标，衣、食、住、行及日常日子与外来影响较习惯，展现出一个社会继续健康开展史。

　　宜昌自有城池后，鼓起读书之风。明清之际，宜昌社会安稳，经济逐渐昌盛，古城内相继兴修起尔雅书院、墨池书屋，读书人中涌现出刘一儒、王篆、赵勉、顾嘉衡、王世恩等一批学业有成的人物，宜昌古城一时成为鄂西渝东学子们神往的当地。

　　明清时期水路运输业加快速度进行开展，开埠后的古城沿江根本都是码头，随之有了各种帮会、商会，跑码头的营生，还相应有了会馆、茶馆、茶室、戏楼之类，外来的京剧、沪剧和汉剧、黄梅戏，你方唱罢我上台，码头工人和纤夫小贩们多在江边吊脚楼喝茶“日白（讲故事）”。农民“遇有溪泉之处，便开垦成田”栽培小麦、苞谷、马铃薯、红薯、油菜和豆类等农作物，也改造少数水田种稻子，不成块的地栽上橘子、桃子、李子等一些果树。宜昌境内水域面积大，河流、湖泊、堰塘很多，渔业兴旺，渔产品种多，还有菱角、茭白、莲藕、水芹、芡实、慈菇、荸荠、莼菜“水八鲜”，是居民饭桌上的美味佳肴。那时候城郊的窑湾，包含西坝、葛洲坝、黄草坝等一些当地的居民以菜农居多，栽培白菜、萝卜、豇豆、刀豆、茄子、辣椒、冬瓜、南瓜、瓠子之类，还种有一些调料如葱、姜、蒜、花椒、茴香等。

　　古城周边野生动植物丰厚，城区周围的丘陵山地，是小型野兽和飞禽类的极好休息场所。宜昌先民自古即有打猎和采摘野菜风俗，构成了特有当地特色菜肴。据《东湖县志》《宜昌府志》记载，城区周边首要的“毛族”有野猪、野兔、野山羊、毛獾、猪獾子、狗獾子、毛狗子，“羽族”有野鸡、野鸭、斑鸠、鹌鹑、竹鸡、秧鸡子之类。野生果菜有节儿根、马齿苋、地米菜、青蒿子、蒲公英、野韭菜、野芹菜、竹笋，山野中成长的桑葚、八月奓、五月泡、拐枣、洋桃、山楂、野板栗等山果也算得上是当季生果。

　　自有城池起，宜昌便是川东鄂西物资集散地和交通枢纽，出川入蜀的特产、货品简直都在这儿周转。本地盛产茶叶、柑橘、桐油等山货及中药材要从这儿起运，布疋食盐等日子用品以及军需物资要运进来。城区最早的商业是为以得天独厚的水运资源而呈现的货运仓储，江岸修建了码头、库房和露天货栈。到明清时期，东门外江面上可谓一派百舸争流的现象，镇川门上下各码头连樯结舳，衍尾不停，日有千人拱手（摇橹），夜有万盏明灯（桅灯）。宜昌古城筑就的大东门，则是最早的街市，欧阳修描绘道：“市亭插旗斗新酒，十千得斗不可赊。”至清末，东门口已成一条富贵的“宜昌清明上河图”街市胜景。盐号、钱庄等首要在锁堂街，绸缎布疋、杂货药材等大多会集在鼓楼街、二架牌坊、南门外正街、北门外正街，沿江多为吊脚楼式的商行和货栈，镇江阁为米市专用码头。

　　1876年，宜昌被辟为通商口岸，外国产品在这儿免税出售，英、美、法、德、日各国抢滩宜昌，建洋行，修码头，设货栈，洋油、磷寸、洋布、卷烟等产品进入解放路，这儿成为其时最富贵的区域。宜昌榜首楼峡州饭馆、丹凤银楼、天昌茶叶号等各种店肆密密麻麻。

　　1949年，商业以公营为主导，大街逐渐配套建立服务性质的商业企业，兴修菜市场，零担叫卖逐渐消失。1957年后，团体和私营商户实施精减裁人，百货大楼、红卫商铺、工艺品大楼等较大规划的商场连续建成。1979年国家实施改革开放，个体户、私营企业如漫山遍野般开展，商贸、现代服务、金融、经济综合体等优势产业成鼎峙之势‍‍‍，市民的消费观也日渐更新。

　　经由各个朝代替换变迁，国内各地及西方文明的输入，年代转化和城市 ‍ ‍ ‍ 嬗变，总是深深烙进宜昌的社会风情之中。宜昌，既有前史头绪，又有年代印记。

　　“一半山水一半城”。有来自长江以及长江支流充足的水系，有大巴山余脉慢慢衔接丘陵地带的座座山峦，有着清楚和富丽的四季，温润而新鲜的空气，丰厚又厚重的资源，悠然加怡情的日子状况，这是宜昌的共同气味。

　　面水靠山是宜昌的日子专属，望一江烟波，枕一脉黛山，听桨橹欸乃，闻四时花香，活在仙境相同的人世，日子是活色生香的。曾任县令于此的欧阳修有诗向他的朋友夸耀道：“春秋楚国西偏境，陆羽茶经榜首州。紫箨青林长蔽日，绿丛红橘最宜秋。道涂处险人多负，邑屋临江俗善泅。腊市渔盐朝暂合，淫祠箫鼓岁无休。风鸣烧入空城响，雨恶江崩断岸流。月出行歌闻调笑，花开啼鸟乱钩辀。黄牛峡口经新岁，白玉京中梦旧游。曾是洛阳花下客，欲夸景物向君羞。”

　　山水之间的这一座城，两千多年前就有的。有很多人原本是一过客，遇到了这个上天的爱儿，就忘了归路。还有充溢在街巷子里美食的香味，八大碗，长江肥鱼，红油小面，灯盏窝，不留下不可。人留下了，故事留下了，韶光也留下了。而这儿的景物也满含着日子的美态，蜜橘、茶叶、陶器，哪一个都可以让往常的日子充溢诗情和禅意。

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